Англичане 19-20 века стали свидетелями настоящих переворотов и научных открытий, изменивших быт человека. Впрочем, некоторые из новшеств повлекли за собой неожиданные и ужасные последствия. Дешевый хлеб с квасцами Население Лондона стремительно росло, и чтобы его накормить, владельцы пекарен то и дело изобретали различные способы экономии на производстве. Помимо муки в тесто теперь шел гипс, мел, бобовая мука или даже квасцы. ...

Читать далее »